LES ENTREES DU BISTRO

HUITRES SPECIALES
MARENNES OLERON N°2

Poêlon de chipirons

Beignets de crevettes

Tatiki de thon au sésame wasabi et Mesclun

Foie gras, mi cuit maison et sorbet

Gravelax de Saumon, crème ciboulette

Camenbert rôti au beurre persillé

Carpaccio de Boeuf